7 beste kjøtttermometre verdt å kjøpe | Forsikre deg om at det er en biff å gå sammen med sizzle

Vil du lage din favorittmat til akkurat den rette temperaturen? Som kotelettene dine rosa i sentrum, den delikate kalvekjøttbiffen litt rosenrød, eller svinekjøtt saftig saftig? Så heldig for deg, har vi samlet de beste trådløse kjøtttermometrene som kan hjelpe deg med å nå dine mål om matlaging. I denne guiden skal vi se på hvorfor dette tilbehør til kjøkkenet er viktig, hvordan det faktisk virker, og hva funksjoner du bør se etter når du handler. Vi vil også gjennomgå TOP 7 beste kjøtttermometre som er verdt investeringen. Du tenker kanskje at trådløse termometre er en overflødig luksus for snobber, men vel, vær forberedt på å vurdere på nytt.

  • Hva er et kjøtttermometer og hvordan det fungerer?
  • Typer kjøtttermometre
  • Ting å se etter når du kjøper
  • Her er grunnen til at du absolutt trenger et kjøtttermometer
  • TOPP 7 Beste kjøtttermometre
  • Fordeler og ulemper
  • Temperaturtips for tilberedning av de beste kjøttstykkene
  • Andre nyttige tips fra USDA: riktig plassering av kjøtttermometer
  • Hvordan IKKE drepe det nye termometeret ditt: livshack
  • FAQ

I følge forbrukerrapportene er 97% av kyllingen som er funnet i vanlige kjedebutikker forurenset med skadelige patogener. Den samme artikkelen deler annen sjokkerende statistikk: hvert år blir nesten 48 millioner mennesker ofre for mat som er besmet av salmonella, E. coli og andre forurensninger. Den viktigste grunnen bak disse tallene er at folk ikke koker mat ordentlig før det er trygt å spise. Dermed er det ganske viktig at du tar saken i din egen hånd og kjøper deg et solid kjøtttermometer.

Forskere og forskere, som ingen andre, forstår at det er et presserende behov for å skape bevissthet blant forbrukerne om viktigheten av å tilberede kjøtt til de trygge temperaturene for å unngå sykdom, først og fremst ved å bruke et termometer. Renee Boyer, for eksempel førsteamanuensis i matvitenskap og teknologi ved Virginia Tech, gikk så langt som å fordele kjøtttermometre blant studenter og starte en konkurranse på sosiale medier, der han oppfordret studentene til å legge ut bilder av termometrene sine inne i de grillende burgere som ville les 160 grader med en sjanse til å vinne Ipad.

Hvis du ennå ikke har vært overbevist om at du trenger et kjøtttermometer, vil sannsynligvis følgende guide til slutt hjelpe deg med å ta den riktige beslutningen.

Hva er et kjøtttermometer og hvordan det fungerer?

Et kjøtttermometer er et koketermometer som måler graden av "doneness" av kjøtt eller andre ting du koker. Den måler den innvendige temperaturen på kjøtt som indikerer når tingene stekes etter ønske. Dessuten bør kjøttet tilberedes til tilstrekkelig temperatur til å drepe skadelige bakterier og patogener for å forhindre matbåren sykdom.

Når de snakker om trådløse termometre, legger de til en viss frihet for komfyren, noe som betyr at du kan koble deg fra grillen eller stekeovnen og gjøre andre ting, mens kjøttet ditt tilberedes til perfeksjon. Alt du trenger er å sette opp en smarttelefon-app og velge den spesifikke temperaturen. Så snart kjøttet når den temperaturen, vil du bli varslet av en app om at det er på tide å ta den saftige biffen fra grillen og samle seg for å nyte middagen.

Typer kjøtttermometre

Les øyeblikkelig digitale kjøtttermometre, faktisk kan også variere fra enkle modeller til fancy trådløse modeller, men sannheten er at de alle fungerer ganske likt: du setter termometeret i kjøttstykket, sjekker temperaturen og fjerner termometeret. Du kan ikke bare la det ligge mens kjøttet koker, så det kan ikke være veldig praktisk hvis du trenger andre ting å ta vare på.

Trådløse sondtermometre kan stå i ovnen eller på grillen for å kontrollere temperaturen på et kokende kjøtt i sanntid så langt som 300 meter fra kjøkkenet. Noen av de avanserte modellene kommer med en smarttelefonapp, der du kan velge et utvalg forhåndsinnstilte temperaturer eller bare stille ønsket temperatur som passer dine behov. Det er andre kule funksjoner som vanligvis er tilgjengelige, som tidtakere og varsler. Noen modeller kan til og med snakke tilbake til deg eller koble sammen med Alexa.

Infrarøde termometre trenger ikke å berøre overflaten på kjøttet (eller annen mat for den saks skyld) for å lese temperaturen, noe som faktisk er flott fordi det er mindre ting å rydde opp i! Bare rett termometeret mot kjøttet og trekk i avtrekkeren.

Ting å se etter når du kjøper

Trådløst utvalg. Se hvor langt du kan gå fra ovnen eller grille med det valgte termometeret. Vanligvis har til og med de avanserte modellene ganske lite trådløs rekkevidde, som tilsvarer noe 100 fot, mens noen billige modeller kan gå så langt som 330 fot. Så hvis avstanden er en avbryter for deg, er ikke den dyreste betyr alltid den mest potente.

Antall forhåndsinnstillinger. Vanligvis har alle trådløse kjøtttermometre forhåndsinnstilte temperaturer for tilberedning av forskjellige typer kjøtt. Noen har flere forhåndsinnstillinger enn de andre. Det som er viktigere er grad av tilpasning enheten kan tilby, se om du er i stand til å endre forhåndsinnstillinger og velge din egen ønsket temperatur og ikke den som er foreslått av maskinen.

Fjernkontroll eller app? Noen enheter har en fjernkontroll og kan ikke støtte en app, mens andre tilbyr en smart app med forskjellige nyttige funksjoner, for eksempel grafer, og temperaturlesinger, oppskrifter og mer i sanntid. Å ha en app kontra en fjernkontroll garanterer ikke alltid konsistensen av avlesninger eller brukervennlighet.

Tidtakere og varsler. Nesten alle enheter har en slags varsling. Noen kan imidlertid bare gi varsler, mens andre har tidtakere, som du kan angi når du vil.

Pris. Den billigste modellen på listen vår koster mindre enn 15 dollar, og den dyreste litt over 180. Jo flere alternativer du ønsker, jo mer penger trenger du å bruke. Men som forskningen viser, betyr ikke mange funksjoner eller støtte for en app alltid "bedre".

Her er grunnen til at du absolutt trenger et kjøtttermometer

Hvis du tror at det er trygt å spise kylling når saftene blir klar når du stikker den med en kniv, tar du sannsynligvis feil. I følge artikkelen om vitenskapen om matlaging av kjøtt, der forfatteren går langt og snakker med store fagpersoner og forskere på området, “Mat blir gjort når det er trygt å spise”. Noe som praktisk talt betyr at hvis den indre temperaturen til en kylling når 165 grader, men den fremdeles har rosa juice som går tom for det, så ikke bekymre deg, kan du fortsatt spise den kyllingen. Og omvendt: hvis kjøttets temperatur ikke har nådd den sikre graden, men det ikke er blod eller rosa juice, er det ganske risikabelt å bite.

TOPP 7 Beste kjøtttermometre

La oss nå komme ned til de beste modellene vi har hentet fra internett og sjekke ut deres forskjellige funksjoner. Vi har dekket de billigste ($ 14) og de dyreste ($ 189) beste modellene som er verdt pengene for de som nettopp startet på sine kulinariske reiser og erfarne kokker. Du finner også forskjellige alternativer fra grunnleggende modeller med begrenset funksjonalitet til avanserte dingser med smarte funksjoner, som fjernkontroll gjennom en mobilapp, sosial deling, grafer og kompatibilitet med Alexa.

Ekte trådløst smart kjøtttermometer | MEATER - trådløst termometer med sonde og smart app

Meater-enheten er det dyreste produktet i vår TOP 7. Den kommer med en slank liten sonde som ligner en vanlig penn. Sonden ligger i en treskrin som fungerer som et hvilested og en lader.

Det trådløse området er 165 fot, noe som er mer enn iGrill, men mindre enn ThermoPro. Appen er enkel å sette opp og kan pares med Amazon Alexa. Enheten kan måle både den innvendige temperaturen på kjøttet og omgivelsestemperaturen i ovnen. Den smarte appen leder deg gjennom kokeprosessen og varsler deg når kjøttet er klart. Du kan tilpasse matlagingen din fullt ut med tidtakere og varsler. Men hvis digital gadgetry ikke er din greie, er Meater sannsynligvis ikke noe for deg.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer: mange forhåndsinnstilte temperaturer for biff (sjelden, middels, vel osv.), Fisk, svinekjøtt, kylling og mer..
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: ekstern opp til 572 ° F; intern opptil 212 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
  • Tidtakere og varsler
  • Ekstern rekkevidde: Opptil 165 fot
  • Sonder: 1; sensorer 2
  • Legg til på: smart app

Totalt sett virker Meater veldig sofistikert og bringer mange positive ting til bordet. Men er det verdt 180 dollar? Det er virkelig vanskelig å si. Spesielt med lite tilbakemeldinger fra kunder hittil, er det vanskelig å si "ja" til det ennå.

MEATER: Sjekk gjeldende pris

Topp kvalitet BBQ termometer | OREGON SCIENTIFIC - snakkende trådløst termometer

Dette er et termometer fra den berømte Oregon Scientific, et selskap med en solid merittliste og upåklagelig rykte.

Denne enheten har en imponerende trådløs rekkevidde på 330 fot, og selv om det ikke er noen smart app tilgjengelig, kan enheten snakke på fem språk og informere deg når kjøttet ditt er ferdig eller overkokt. Skjermen er veldig lett å lese og innstillingene er enkle å forstå, selv om du ikke er teknisk tilbøyelig.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer: storfekjøtt, lam, kalvekjøtt, hamburger, svinekjøtt, kalkun, kylling, fisk (alt: sjelden, middels sjelden, middels og godt utført)
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå
  • varsler
  • Fjernområde: opptil 330 fot
  • Sonder: 1
  • Legg til: snakker på 5 språk

Denne enheten kan være en flott gaveide for foreldrene dine. Det er enkelt å finne ut, fungerer som forventet, gir presise temperaturer, har en god mengde innstillinger, og deler kan veldig enkelt byttes ut hvis noe. Du kan ikke virkelig gå galt med produsenten, så dette er en solid investering og du kan stole på support og service fra selskapet. Du kan faktisk velge enten snakkende modell eller ikke-snakker her, hvis du vil.

OREGON SCIENTIFIC: Sjekk gjeldende pris

iGrill 2 termometer | Weber - trådløst digitalt kjøtttermometer med doble sonder og smart app

iGrill fra Weber er den nest dyreste varen på listen. Det ser ganske polert og banebrytende ut. Men er det noe bedre enn kollegene? La oss finne det ut.

Temperaturområdet er virkelig enestående og slår konkurrenter langt. Det trådløse Bluetooth-området er imidlertid ikke så imponerende, og er bare opp til 150 fot. Nøyaktighetsnivået er bemerkelsesverdig og på nivå med ThermoPro og kanskje enda bedre. Dessuten virker det superraskt og tar i gjennomsnitt 16 sekunder å registrere temperaturen på kjøttet fullt ut. Appen pakker en tapet av forskjellige funksjoner, som grafer og sosial deling, i tilfelle du vil at Facebook-vennene dine skal misunne det spennende livet ditt.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer: mange forhåndsinnstilte temperaturer for biff (sjelden, middels, vel osv.), Fisk, svinekjøtt, kylling og mer..
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: -22 ° F til 572 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
  • Tidtakere og varsler
  • Ekstern rekkevidde: Opptil 150 fot
  • Måling av kanaler: 4
  • Sonder: 2
  • Legg til på: smart app

Uansett virker dette elementet som en veldig god avtale. Imidlertid rapporterte mange kunder problemet med en app, så teknologien har tydeligvis fremdeles en lang vei å gå til å bli anbefalt uten kompunksjon.

Weber: Sjekk gjeldende pris

Trådløst dual Probe Grilling Thermometer | Cuisinart - trådløst kjøtttermometer med to sonder

Den siste varen på listen vår kommer fra Cuisinart, et annet kjent selskap som produserer innovative og toppkvalitetsprodukter i kulinarisk industri.

Det trådløse området med denne er igjen imponerende, og er 300 fot. Det er ingen app og ingen snakk, men du kan konfigurere varsler og tidtakere når det er nødvendig. Alt annet virker ganske standard.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: opptil 572 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå
  • Tidtakere og varsler
  • Ekstern rekkevidde: Opptil 300 fot
  • Sonder: 2

En av kundene sa at den største ulempen var at du ikke skulle forlate termometeret i kjøttet mens det lå på grillen og lokket var lukket. Dette er selvfølgelig en stor ulempe, for etter at du har målt temperaturen, skal du ta den ut av kjøttet og fortsette å koke hvis det ikke er gjort ennå. En annen ulempe er at skjermen er vanskelig å lese, og kanskje ikke passer for eldre med dårlig syn.

Cuisinart: Sjekk gjeldende pris

Trådløs fjernkontroll kjøtttermometer | ThermoPro TP-08 - trådløst digitalt kjøtttermometer med doble sonder

Denne varen kommer fra samme produsent, som det tidligere beskrevne alternativet, men det er litt mer avansert, og vil derfor koste deg minst 2 til 3 ganger mer. Men det gir virkelig et morderang for pengene. For å vise at det er en biff å gå med sizzle, tilbyr selskapet en fjernkontroll med en rekkevidde på opptil 300 fot. Så snart kjøttet er perfekt tilberedt, vil du motta et varsel, selv om du har dratt ut av huset for å klippe plenen din. Det er også doble sonder tilgjengelig, men alt annet er stort sett det samme som med det første beskrevne alternativet fra ThermoPro.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer: Fjørfe, storfekjøtt, kalvekjøtt / svinekjøtt, storfekjøtt, skinke, storfekjøtt / fisk
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F med høy nøyaktighet: ± 1.8 ° F (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
  • Tidtakere og varsler
  • Ekstern rekkevidde: Opptil 300 fot
  • Sonder: 2

Kundene hadde nok en gang suksess med sonderne, noen sa at de sluttet å jobbe etter omtrent 6 bruk. Kundeservicen var tilsynelatende veldig hjelpsom og byttet ut de defekte enhetene, men seriøst når du kjøper tingene, forventer du at det skal fungere uten behov for utveksling, ikke sant? Så mens mange virkelig likte kjøpene sine, var ganske få mindre heldige. Det trådløse området er imidlertid ganske imponerende, avlesningene er lette å lese og forstå, tidtakere er nyttige, og det er et sett med to sonder som du kan lage flere ting om gangen. Vi synes det er en god vare for pengene.

ThermoPro TP-08: Sjekk dagens pris

Solis Digital kjøtttermometer | Tenergy - trådløst kjøtttermometer med doble prober og smart app

Denne fra Tenergy, selv om den er litt billigere enn sin ThermoPro-motpart, oppfyller sin høye rangering med å tilby noen avanserte funksjoner, som ThermoPro-modellen manglet, for eksempel å støtte en smart app. Men i motsetning til det forrige systemet, er det trådløse området mindre enn imponerende, og er bare 100 fot. Imidlertid får du også to sonder for prisen, forhåndsinnstilte temperaturer for forskjellige kjøtt, som du deretter kan endre.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer: storfekjøtt, kalvekjøtt, lam, svinekjøtt, kylling, kalkun, fisk, hamburger, BBQ-røyk, varm røyk, kald røyk
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F +/- 1% nøyaktighetsnivå (Probe og
  • Ledningen tåler opptil 716 ° F)
  • Tidtakere og varsler
  • Ekstern rekkevidde: Opptil 100 fot
  • Måling av kanaler: 6
  • Sonder: 2
  • Legg til på: smart app

Kunder rapporterte om gode resultater med bruk av termometeret, men tilsynelatende hadde noen imidlertid vanskeligheter med å sette opp tidtaker, app, unøyaktighet ved noen avlesninger osv. Og selv om dette kan virke som en god avtale, kan det være vel verdt å undersøke andre alternativer for sikre at avlesningene er konsistente. Det vil spesielt ha betydning hvis du er en erfaren kokk og bryr deg for mye om ting du serverer til deg selv og andre.

Tenergy: Sjekk gjeldende pris

Digital Cooking Food Kjøtttermometer | ThermoPro TP-16 - budsjettsteketermometer med sonde

Dette er det desidert billigste termometeret på listen vår, men det er likevel et populært alternativ blant mange kokker, noe som gjorde denne varen til en absolutt bestselger. Denne tingen gjør det mulig for både uerfarne og erfarne kokker å glede seg over den enkleste betjeningen og målingen av den indre temperaturen i matvarene de lager mat..

Det er ganske mange forhåndsprogrammerte temperaturer av forskjellige kjøtt, og alt du trenger å gjøre er å trykke på høyre knapp og du er klar til å gå. Hvis du av en eller annen grunn ønsker å endre temperaturen eller andre innstillinger, kan du gjøre dette for å tilpasse matopplevelsen din fullt ut. Du kan like godt sette opp en tidtaker for matlaging av andre ting, som siden grønnsaker. Det er en alarmfunksjon for å varsle deg når kjøttet er ferdig eller når ønsket temperatur og et stort LCD-display som er lett å lese og sette opp. Dessuten er termometeret superbærbart og elegant og vil passe inn i hvilken som helst kjøkkenbenk. Det er monteringsalternativer også tilgjengelig, i tilfelle du vil feste den til en vegg, kjøleskap eller til bordplaten.

Funksjoner:

  • Forhåndsinnstilte temperaturer: Fjørfe, storfekjøtt, kalvekjøtt / svinekjøtt, storfekjøtt, skinke, storfekjøtt / fisk
  • Full tilpasning: angi din egen temperatur
  • Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F med høy nøyaktighet: ± 1.8 ° F / 1 ° C (Probe and Wire tåler opp til 716 ° F)
  • Tidtakere og varsler

Kundene var generelt fornøyde med termometerets ytelse og nøyaktighet, men noen sa at probene begynte å fungere etter et par bruksområder. Det er viktig å følge produsentens instruksjoner for å forhindre produktfeil. Annet enn det er dette et godt valg, hvis du ikke er veldig interessert i den "trådløse" tingen.

ThermoPro TP-16: Sjekk dagens pris

Sammenlignende diagram over kjøtttermometre

Produkt Funksjoner

MEATER

Forhåndsinnstilte temperaturer: mange forhåndsinnstilte temperaturer for biff (sjelden, middels, vel osv.), Fisk, svinekjøtt, kylling og mer..
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: ekstern opp til 572 ° F; intern opptil 212 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
Tidtakere og varsler
Ekstern rekkevidde: Opptil 165 fot
Sonder: 1; sensorer 2
Legg til på: smart app

OREGON SCIENTIFIC

Forhåndsinnstilte temperaturer: storfekjøtt, lam, kalvekjøtt, hamburger, svinekjøtt, kalkun, kylling, fisk (alt: sjelden, middels sjelden, middels og godt utført)
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå
varsler
Fjernområde: opptil 330 fot
Sonder: 1
Legg til: snakker på 5 språk

Weber

Forhåndsinnstilte temperaturer: mange forhåndsinnstilte temperaturer for biff (sjelden, middels, vel osv.), Fisk, svinekjøtt, kylling og mer..
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: -22 ° F til 572 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
Tidtakere og varsler
Ekstern rekkevidde: Opptil 150 fot
Måling av kanaler: 4
Sonder: 2
Legg til på: smart app

Cuisinart

Forhåndsinnstilte temperaturer
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: opptil 572 ° F +/- 1 ° F nøyaktighetsnivå
Tidtakere og varsler
Ekstern rekkevidde: Opptil 300 fot
Sonder: 2

ThermoPro TP-08

Forhåndsinnstilte temperaturer: Fjørfe, storfekjøtt, kalvekjøtt / svinekjøtt, storfekjøtt, skinke, storfekjøtt / fisk
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F med høy nøyaktighet: ± 1.8 ° F (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
Tidtakere og varsler
Ekstern rekkevidde: Opptil 300 fot
Sonder: 2

Tenergy

Forhåndsinnstilte temperaturer: storfekjøtt, kalvekjøtt, lam, svinekjøtt, kylling, kalkun, fisk, hamburger, BBQ-røyk, varm røyk, kald røyk
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F +/- 1% nøyaktighetsnivå (Probe and Wire tåler opptil 716 ° F)
Tidtakere og varsler
Ekstern rekkevidde: Opptil 100 fot
Måling av kanaler: 6
Sonder: 2
Legg til på: smart app

ThermoPro TP-16

Forhåndsinnstilte temperaturer: Fjørfe, storfekjøtt, kalvekjøtt / svinekjøtt, storfekjøtt, skinke, storfekjøtt / fisk
Full tilpasning: angi din egen temperatur
Temperaturområde: 32 ° F til 572 ° F med høy nøyaktighet: ± 1.8 ° F / 1 ° C (Probe and Wire tåler opp til 716 ° F)
Tidtakere og varsler

Fordeler og ulemper

Pros

  • Du kan endelig slappe av og se på Netflix, mens en kylling lager mat av seg selv. Vel, ikke helt, men du får ideen: termometer og smarte apper lar deg fullstendig tilpasse matlagingen din med et tastetrykk
  • Varsler og tidtakere er nyttige i tilfelle du sjelden glemmer at du lager mat
  • Et sett sonder lar deg lage mat og sjekke temperaturen på forskjellige kjøttstykker, i tilfelle du og kona foretrekker forskjellige "doneness" av biff.

Ulemper

  • Noen sonder begynner å fungere etter en stund, andre kan ikke en gang sitte på en grill
  • Det trådløse området fungerer sjelden ikke, og appene mister tilkoblingen til termometrene
  • Temperaturene er kanskje ikke nøyaktige

Temperaturtips for tilberedning av de beste kjøttstykkene

I følge USDA skal den sikre minimumstemperaturen for forskjellige kjøtttyper være følgende:

Oksekjøtt, svinekjøtt, kalvekjøtt og lam (biffer, koteletter, stek) - 145 ° F, hvil i minst 3 minutter

Mark kjøtt - 160 ° F

Skinke, fersk eller røkt (ukokt) - 145 ° F, hvil i minst 3 minutter

Fjærfe (bryster, hel fugl, ben, lår, vinger, bakket fjærkre, klynger og fylling) - 165 ° F

Fisk og skalldyr - 145 ° F

Andre nyttige tips fra USDA: riktig plassering av kjøtttermometer

USDA har publisert en nyttig guide for riktig plassering av et kjøtttermometer med illustrative bilder, der de har publisert følgende tips for å måle temperaturen på forskjellige typer kjøttprodukter:

Kjøtt: Plasser termometer midtveis i steken, unngå benet; Ellers velger du den tykkeste delen;

Fjærfe: sett inn termometeret i den tykkeste delen av et kyllinglår (eller kalkun, etc.);

Tynne matvarer (hamburger, karbonade, koteletter, etc.): Det anbefales å bruke en termistor eller termoelement;

Kombinasjonsfat (gryterett): sett termometeret inn i den tykkeste delen av parabolen (eller i midten).

Hvordan IKKE drepe det nye termometeret ditt: livshack

  • Det er best å ikke senke termosondene i vann, bare tørk dem opp med et rent håndkle eller serviett;
  • Unngå å sammenfiltrere eller krympe ledningene for å forlenge levetiden;
  • Hvis det er angitt et temperaturområde i instruksjonene, bør du holde deg til det.

FAQ

Hva er det beste trådløse kjøtttermometeret for en røyker?

ThermoPro termometre er alle bra for røykere. Fra de vi ikke har dekket, virker ThermoPro TP20 også som en god avtale.

Hva er det beste kjøtttermometeret for en ovn?

Selv om den ikke har en fjernkontroll, er ThermoPro TP-16 det beste du kan kjøpe til ovnen. Imidlertid, hvis du spesielt leter etter en trådløs sender, så vil en annen ThermoPro-modell passe deg like bra, ThermoPro TP-08 har en trådløs dekning på 300 fot. Hvis du leter etter et termometer med en app, så vurder investerer i Solis, selv om det trådløse utvalget lider litt og bare er 100 fot.

Hva er den beste enheten for grilling // bbq // Traeger?

hermoPro-modeller er fine når du har budsjett. Hvis du ønsker en app og andre kule greier, kan du imidlertid vurdere å investere i Meater.

Hva er det beste for rotisserie?

href = "https://www.amazon.com/gp/product/B07K374YT1/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&creativeASIN=B07K374YT1&linkCode=as2&tag=en-gad-meat-thera88dcd _blank "rel =" noopener "> Meater Digital termometer og Maverick Rotisserie er solide alternativer å vurdere.

Hva er det beste trådløse kjøtttermometeret for iPhone?

> Kanskje, den beste ville være Meater, fordi den pakker en takk i form av funksjoner som du kan sette opp og spore med enheten. Det hele er verdt investeringen hvis du ønsker å tilpasse matopplevelsen din fullt ut.

Konklusjon

Allsidigheten og omfattende naturen til de fleste av disse enhetene er ganske imponerende. Selv om det ser ut til at trådløs teknologi trenger forbedring, er vi sikre på at det vil skje om noen år. Per nå er enhetene vi har dekket gode når de synkroniseres med en app, men når det trådløse signalet går tapt, vel ... det kan kanskje komplisere tilberedningen din enda mer. Det kan være en god idé å ha en fjernkontroll og en app kontra å bare ha en app, men det er også et spørsmål om personlig valg. Hvis du ikke bruker gadgetry, vil det bare være en fjernkontroll!