Denne guiden dekker TOP-5 beste pizzaprodusenter, hvordan de fungerer og hvilke typer der. Du lærer forskjellen mellom kuppel-, gass-, rotasjons- og konveksjonsovner og hvilke ting du bør vurdere før du kjøper et produkt. Finn ut hvilke modeller som anbefales for grilling og piknik, og hvilke som vinner popularitet blant huseiere. Ta en titt på en FAQ-seksjon og produktsammenligningstabellen for å plukke opp alternativet som passer for deg.
Gooey, cheesy pizza med en uendelig rekke deilige pålegg er uten tvil en av de mest deilige komfortmatene. Dette måltidet er en ting med ubegrensede potensial. Det kan bety Chicago dyp rett, en sprø tynn skorpe i New York eller en klassisk italiensk flatbrød, som inneholder ingredienser som er assortert som ansjos, ananas eller pepperoni (men kanskje ikke i samme skive!) Og hvilken bedre måte å nyte dette mangfoldige måltidet enn å lage din egen skapelse hjemme. Disse enhetene lar deg gjøre akkurat det.
Hva du vil lære av denne guiden:
- Hvordan fungerer en pizzakroker?
- Hva er typene for pizzakaker??
- Dome ovner
- Gassovner
- Roterende ovner
- Konveksjonsovner
- Hva du skal se etter når du kjøper en pizzakroker
- Topp 5 beste pizza produsenter
Hvordan fungerer en pizza-maker?
Disse enhetene gir deg muligheten til å tilberede pizzaer fra murstein og kommersiell ovn, uten å trenge en murstein eller kommersiell ovn. De kan være bensindrevet eller elektrisk, og noen jobber innendørs, mens andre stiler er ment å fungere utendørs som en grill.
Det fungerer ved å varme påleggene til pizzaen jevnt med den nederste skorpen til pizzaen. Forskjellen mellom å bruke disse enhetene og tilberede pizzaen din på en stein i ovnen, er muligheten for at førstnevnte kan varme seg opp til en mye høyere temperatur enn konvensjonelle ovner. På grunn av dette vil pizzaene dine kunne koke raskere og jevnere. Dette gjøres på forskjellige måter, avhengig av typen enhet du jobber med.
Hva er typene for pizzakokere?
Det er fire hovedtyper av disse enhetene som alle koker pizza på en jevn og jevn måte, ved at de steker påleggene samtidig som du brenner skorpen. På denne måten brenner ikke påleggene før skorpen er kokt og skorpen ikke er rå under påleggene. Men hver type har sine egne unike metoder for matlaging av pizza. De fire typene er kuppel, gass, roterende ovn og konveksjon.
Dome ovner
Dette er blant de mest populære stilene til pizzaovn. Domeovner er sirkulære buer som stiger opp til toppen midt i ovnen. Ovnens sokkel sirkulerer luft gjennom innsiden som gjør at gjenstanden kan varme jevnt uten kalde flekker. Kuppelens kurve gjør det slik at varmen holder seg jevnt i kuppelen og reflekterer varmen fra toppen for en jevn tilberedning av pizzaens overflate.
Gassovner
Gassovner har eksistert siden 1800-tallet i Storbritannia. Disse ovnene genererer varme med gassdrevne brennere, og gassen slås på manuelt fra kilden for de fleste bærbare modeller, og en elektrisk tenner brukes til å varme opp ovnen. Denne ovnstilen kan også implementere en kuppelstil for å hjelpe til med jevn tilberedning, og mange gassovner inkluderer også en pizzastein for å sikre en utmerket kokt pizzaskorpe hver gang.
Roterende ovn
Dette alternativet er en praktisk og bærbar versjon av en pizzaovn i transportørstil fra et kommersielt pizzasted. Det fungerer ved å bruke små doble varmeelementer på toppen og bunnen av en stående enhet. Et roterende sirkulært brett plasseres mellom varmeelementene og gjenstanden roteres mellom varmen i ønsket tid. Mange enheter lar deg betjene varme- og bunnvarmeelementene separat som gjør det mulig å tilberede annen mat enn pizza på den roterende ovnen.
Varmluftsovn
Konveksjon er sirkulasjonen av luft som skapes naturlig av temperaturforskjeller i ovnen. Ilden inne i ovnen trekker luft inn gjennom en frontåpning, varmer den og tømmer varm luft gjennom en ventil i toppen av ovnen. Denne luftstrømmen beveger varm fuktig luft over pizzaen som holder skorpen og ingrediensene i å tørke ut mens du koker hele varen jevnt. Konveksjonsovner koker typisk mat raskere da luften som sirkulerer overfører varme gjennom hele ovnens kapasitet.
Hva du skal se etter når du kjøper et produkt
Plass tilgjengelighet
Du vil være helt sikker på at enheten passer komfortabelt inn i kjøkkenet ditt uten å ta for mye verdifull benke- eller skapplass. Hvis du har tenkt å holde den ute på disken, kan det være lurt å vurdere en mindre enhet med mindre du planlegger å bruke pizzakroken din som en vanlig kokeapparat. Mange modeller kan fungere som flerbruksmaskiner som kan hjelpe i beslutningsprosessen.
Elektrisk eller gass
Avhengig av hvordan du planlegger å bruke enheten, vil du bestemme om et gass- eller elektrisk alternativ vil passe bedre til dine behov. Boligmodeller har en tendens til å være bærbare og krever som et resultat at en separat påfyllbar eller utskiftbar bensintank kan kjøpes separat og festes til enheten.
På grunn av dette har mange mennesker en tendens til å kjøpe gassdrevne modeller for bruk i utendørs omgivelser som grilling og piknik, selv om det ikke ville være en god idé å la gasspizzakoker stå ute hele tiden. Hvis du planlegger å få dette alternativet, må du være sikker på at du har plass i en garasje eller et skur for å beholde enheten når den ikke er i bruk.
Elektriske apparater kan brukes utendørs i visse situasjoner, men anbefales generelt til innendørs bruk. Din elektriske pizzamaskin vil kreve strømkilde og vil best brukes på en benkeplate eller bord.
Design og materialer
En annen viktig faktor å ta i betraktning er utformingen av din pizza maker og materialene som brukes til å lage den. En vanlig feil blant førstegangskjøpere er å anta at den dyreste modellen automatisk vil være den beste. Det er sant at kvalitet direkte kan relateres til utgifter, det er ikke nødvendigvis sant at utgifter garanterer kvalitet.
Vurder om du vil ha et åpent design som en roterende pizzakoker eller en lukket design som en kuppel eller gassprodusent. Nære designede enheter kan være laget av materialer fra terra cotta, sement eller stål, og materialene kan utgjøre en forskjell i kvaliteten på pizza tilberedt. Personlig preferanse spiller alltid inn her, men det er også nyttig å lese kundevurderinger av forskjellige typer enheter for å hjelpe deg med å komme til den endelige beslutningen..
Pris
Pizza produsenter kan variere veldig i kostnadene fra tretti dollar til hundrevis av dollar. Det er klart at jo flere funksjoner enheten inkluderer, jo mer vil prisen øke. Det er lurt å etablere et budsjett på forhånd for å unngå å bruke for mye på et produkt som kan skuffe deg.
Hvis du bare begynner på den hjemmelagde pizzaen din, er det lurt å starte med et budsjettvennlig alternativ for å teste vannet. Hvis du ender opp med å bli fornøyd med resultatene, kan du flytte til dyrere enheter for å virkelig finjustere matlagingsegenskapene dine.
Topp 5 beste pizzamakere
Denne vurderingen inneholder TOP-5-produkter til en pris fra $ 30 til $ 200. Noen av dem er designet for grilling og andre utendørsarrangementer, mens andre er perfekte for bruk på kjøkkenet. Nedenfor finner du enkle og brukervennlige modeller, profesjonelle stilalternativer samt roterende enheter som har vunnet popularitet de siste årene..
Beste Clamshell Style Pizza Maker | Betty Crocker BC-2958CR
Dette er blant de rimeligste modellene for tiden. Du kan enkelt lage en 12 "pizza frossen eller fra bunnen av på kort tid, og den vil ha en deilig sprø skorpe hver gang. Denne pizzakokerens enkle å rengjøre, åpne og tette design gjør at du kan lage mye mer enn bare pizza også. Fra quesadillaer og omelett til kanelboller og festmiks. Denne allsidige enheten gjør det enkelt å lage mat i forskjellige ting.
Betty Crocker BC-2958CR: Sjekk dagens pris
Beste gass / utendørs pizzamaker | Pizzacraft PC6500
Denne bærbare utendørsenheten er perfekt for å reise til mange arrangementer. Fordi den er drevet av propan, krever den ikke strøm, og du kan ha ovnbakt pizza hvor som helst når som helst. Denne enheten er flott for grilling, camping og skreddersøm. Den kuppellignende designen forvarmes på bare 15 minutter og den indre pizzasteinen sørger for at pizzaen din blir tilberedt jevnt og med en perfekt skorpe hver gang.
Pizzacraft PC6500: Sjekk dagens pris
Beste kuppel pizza maker | TableTop Kokker Pizzarette
Det elektriske varmeelementet på denne modellen forvarmes på bare fem minutter, slik at du kan tilberede pizzaen jevnt på kort tid. Terrakotta-kuppelen ligner tradisjonelle pizzaovner, og enheten inkluderer et topp- og bunnvarmeelement, slik at du kan være sikker på at pizzaen din vil koke jevnt hver gang. Steketiden for pizzaene dine vil være rundt 5-10 minutter, og det avtakbare kokearket gjør enheten enkel å holde ren.
Kokk Pizzarette: Kontroller gjeldende pris
Beste roterende ovnpizzamaker | Presto 03430
En av de mer estetisk tiltalende pizzaprodusentene er Presto Pizzas roterende ovn. Denne lille enheten inkluderer topp- og bunnvarmeelementer for å tilberede pizzaen jevn gjennom, og du kan også bytte til enten topp, bunn eller begge varmeelementene for å tilberede andre matvarer også.
Denne modellen inneholder også et tidsurskive, slik at du kan stille den på forhånd og være sikker på at pizzaen din ikke vil over eller under koke mens du gjør andre ting.
Presto 03430: Sjekk dagens pris
Beste digitale pizzamaker | Profesjonell Wisco 425C-001
Denne pizzaovnen har to varmeinnstillinger som kan komme opp til 450 grader. Varmeelementene kombinert med rustfritt stål gir denne modellen en industriell følelse.
13-tommers åpning gjør at du kan lage større pizzaer, og det er et separat avtakbart brett på bunnen for å rense ut eventuelle smuler eller smeltet pålegg. Den store åpningen på denne enheten lar deg også lage forskjellige ting, inkludert pølser, smørbrød, og kringler blant annet.
Wisco 425C-001: Sjekk dagens pris
Sammenlignende oversikt over Pizza Maker Effektivitet
Produkt | Funksjoner |
Betty Crocker BC-2958CR | Baker 12-tommers pizza Effektivitet: 8 |
Pizzacraft PC6500 | Forvarmer på 15 minutter Effektivitet: 10 |
TableTop Kokker Pizzarette | Pizza koker på 6-10 minutter Effektivitet: 9 |
Presto 03430 | Roterende brett for jevn steking Effektivitet: 10 |
Wisco 425C-001 | 3-til-13-tommers åpning Effektivitet: 10 |
Svar på vanlige spørsmål
Hvilken pizzaprodusent som er best?
Enten du er opptatt av pris, størrelse, bruk innendørs / utendørs eller stil, vil den beste modellen være et spørsmål om personlig preferanse. De siste årene har imidlertid roterende pizzakrodusenter som Presto 03430 Pizzazz Plus Rotating Oven fått stadig større popularitet.
Hvilken er best for utendørs bruk?
Fordi den kjører på propan og ikke krever strøm, er Pizzacraft PizzaQue PC6500 best å bruke i nesten alle utendørs omgivelser.
Hva er en profesjonell pizzamaskin?
Industrielle pizzaprodusenter er store maskiner som sjelden passer inn i et husholdning. Hvis du er ute etter et alternativ i profesjonell stil med et kommersielt preg, er Wisco 425C-001 det beste alternativet.
Hvordan skal jeg rengjøre den?
De fleste enheter har avtakbare bunnskuffer for å rense av smeltet pålegg eller skorpe-smuler. Det er lurt å rengjøre enheten med en fuktig klut etter hver bruk. Noen modeller inkluderer deler som kan settes i oppvaskmaskinen, selv om mange ikke gjør det. Det er viktig å sjekke produktens manual for spesifikke instruksjoner om hvordan du rengjør enheten.
Hvordan lage en pizzakoker?
Det er mulig å lage din egen, branndrevne utendørs pizzaovn hvis du har interessen. Vær advart om at det er mye avansert konstruksjon som kreves her, så husk å gjøre mye research før du bygger din egen.
Konklusjon
Pizza nytes over hele verden i mange forskjellige former, og det trenger ikke å være vanskelig å lage den selv. Disse lett bærbare enhetene har forskjellige former, størrelser og kraft, og er designet for å gjøre hjemmelaget pizza enkelt og morsomt.
Enten målet ditt er å varme opp en frossen pizza eller starte fra bunnen av med hjemmelaget deig, disse enhetene kommer i en rekke design, slik at du kan være sikker på at du får den rette maskinen til dine behov.