I denne guiden finner du 5 beste bærbare induksjonstopper, med budsjettalternativet til en pris av $ 50 og den avanserte modellen koster så mye som $ 150. Det er en oversikt over de fem hovedtypene av disse apparatene, som vil hjelpe deg å bestemme hvilken du vil velge. Finn en liste over nyttige tips om hvordan du bruker enheten mer effektivt, og les svarene på de mest stilte spørsmålene.
Induksjon kokeplater koker mat raskere enn gass og strålende elektriske kokeplater. De er enkle å rengjøre fordi overflaten ikke blir varm. Hvis mat søl, begynner det ikke å kake på overflaten. Du kan tørke overflaten ren enten etter eller mens du steker, så lenge du er forsiktig med å ikke ta på pannen.
Alle som vil spare tid eller øke sikkerheten på kjøkkenet, bør kjøpe en induksjonstopp. Dette kjøkkenapparatet er allerede populært i Europa og får sakte trekkraft i USA.
Ettersom apparatet blir rimeligere i USA, gjør flere forbrukere bryteren. Du kan finne bærbare kokeplater i området $ 50 - $ 300. Hvis du søker etter en ny bærbar platetopp, kan det være på tide å oppgradere til induksjon.
Hva du vil lære av denne guiden:
- Hvordan fungerer en bærbar induksjon platetopp?
- Hva er typene og deres forskjeller?
- Hva du skal se etter når du kjøper et produkt?
- TOPP-5 Beste bærbare induksjonskomfyrer
Hvordan fungerer en bærbar induksjon platetopp?
Mange blir overrasket når de får vite at kokeflaten ikke blir varm. Induksjonskomfyrer fungerer med elektromagnetisk energi for å varme opp gryten uten å varme opp kokeplaten.
De elektromagnetiske spolene inne i apparatet aktiveres når de oppdager riktig type metall på overflaten. Og de begeistrer jerngjenstandene inni pannen eller gryten du plasserer på komfyren.
Panner av jern og rustfritt stål fungerer på kokeplaten. Du kan teste om en panne vil fungere ved å stikke en magnet på bunnen. Hvis magneten festet til bunnen, fungerer pannen på en induksjonstoppplate.
Hva er typene og deres forskjeller?
Enkeltelement bærbar induksjonstopp
Denne typen bærbar induksjonstoppplate består av en kokesone. Du kan bruke den i en kjøkkenkrok eller i en ekstra kokesone i det nåværende kjøkkenoppsettet.
På grunn av portabiliteten din kan du til og med sette den på spisebordet for å holde oppvasken varm. Bærbare induksjonstopper med enkeltelementer kan også brukes i sovesaler, bobiler og fritidsboliger.
Hvis du har vært på gjerdet om du vil få en induksjonstopp, kan du starte med et enkelt element for å se om du liker det uten å bruke mye penger.
Bærbar induksjonstopp med flere elementer
En bærbar induksjonstopp med flere elementer har flere kokesoner. Du kan finne apparater med 2-5 induksjonsbrennere. Bærbare induksjonstopper med flere elementer brukes til matlaging for mer enn én person og måltider som krever mer enn en brenner for å lage.
Innebygd bærbar induksjonstopp enhet
Du kan installere en innebygd induksjonsenhet i disken gjennom en utskjæring som samsvarer med størrelsen på apparatet. Innebygde induksjonstopper ser ut som om de er en del av disken for et jevnt, sømløst utseende. De kan være det riktige valget for deg hvis du er sikker på at du vil ha dette designet og ikke planlegger å flytte når som helst snart.
Frittstående induksjonsenhet for benkeplate
En frittstående induksjonsenhet leveres med elektrisk stekeovn. Du kan velge denne typen hvis du vil ha komfyren og stekeovnen i ett apparat. De pleide å koste over $ 1000, men du kan nå finne dem under $ 1000.
Fordi leietakere ikke har lov til å gjøre store endringer i husets konstruksjon, kan dette være det rette alternativet for dem, spesielt hvis benkeplassen er liten. Frittstående induksjonsenheter på benkeplater kan også brukes i matlaging utendørs.
Kommersiell induksjonsenhet
Kommersielle induksjonsenheter er bygget med større holdbarhet for å motstå de krevende miljøene i restauranter og andre forretningsbygg. Deres elektriske kretser har høyere industriell beskyttelsesvurdering for ekstra sikkerhet i tilfelle en ulykke skulle oppstå under kommersiell bruk.
Hva du skal se etter når du kjøper et produkt?
Når du kjøper en bærbar induksjonstopp, er strømbruk viktig å se på. Du må sørge for at den ikke bruker mer strøm enn stikkontakten kan håndtere. Høyere effekt er også korrelert med høyere koketemperatur. Se etter induksjonstopper som har flate kontroller for enkel rengjøring og automatisk avstenging for ekstra sikkerhet.
TOPP-5 Beste bærbare induksjonskomfyrer
Finn en anmeldelse av 5 apparater i prisområdet fra $ 50 til $ 150. Det starter med high-end-enheten med et digitalt display og et bredt temperaturområde og slutter med en budsjettmodell. Det siste har sine fordeler også, som barnesikring og berørings knapper.
Profesjonell bærbar induksjonstopp | Duxtop
Dette enhetsapparatet, som er en kommersiell bærbar induksjonstoppplate, har en vinklet visningskontroll og en digital nedtellingstimer. Du kan stille inn tidtakeren så lenge som 10 timer i trinn på ett minutt for presisjon. Hvis du planlegger å bruke induksjonsbrenneren for å holde maten varm, bruker du innstillingen for å holde varmen varm. Når kokekar ikke blir oppdaget i ett minutt, slås enheten automatisk av for sikkerhet i det kommersielle miljøet. Temperaturinnstillingene varierer fra 100-460 ℉.
Duxtop: Sjekk gjeldende pris
Dobbelt elektrisk induksjonskomfyr | NutriChef
NutriChef Dual Electric Induction Cooker har to kokesoner, en digital LCD-skjerm for hver sone og barnesikringslås. Du kan velge mellom flere tilberedningsmetoder, for eksempel vann, damp og yngel. Den flate keramiske glassoverflaten er flekkbestandig, nonstick og lett å rengjøre. Du kan bruke den doble induksjonstoppen på disken eller på et bord.
NutriChef: Sjekk dagens pris
Induksjonskomfyr med 8-varmeinnstillingskontroll | Cuisinart
Cuisinart er et kjent merke i bransjen, regnet som et av de beste merkene. Den enkeltelement-induksjonstoppplaten har en temperaturregulering på åtte varme som spenner fra lav til høy. Etter at en panne er fjernet, slås kokeplaten automatisk av innen 30 sekunder. Dette er praktisk hvis du noen ganger glemmer å slå av ovnen mens du steker. Den har også en 150-minutters timer.
Cuisinart: Sjekk gjeldende pris
1800W bærbar induksjonstopp | Secura
Denne bærbare induksjonstoppplaten med enkelt element har 15 effektnivåer med temperaturer fra 140-460 ℉. Kontrollpanelet er digitalt og vinklet. Du kan stille ned nedtelleren på opptil 170 minutter i trinn på ett minutt. Induksjonstoppen har også diagnosefeilmeldingssystem og auto-pan-deteksjon.
Secura: Sjekk gjeldende pris
Bærbar induksjonstopp med 9 kraftnivåer iSiLER
Under $ 60 er iSiLER Portable Induction Cooktop et av de billigste alternativene i induksjonsovner med ett element. Den har ni temperaturnivåer fra 140-460 ° F, et digitalt display og sensitive store berørings knapper. Du kan stille inn tidtakeren så lenge som tre timer i trinn på ett minutt. Sikkerhetsfunksjoner inkluderer barnesikring, overopphetingsbeskyttelse og avrundede kanter.
iSiLER: Sjekk dagens pris
Sammenlignende oversikt over 5 bærbar induksjon Effektivitet på platetoppen
Produkt | Funksjoner |
Duxtop | Vinklet visning digital skjerm 10-timers nedtellingstimer varm innstilling automatisk avstengning 100-460 ℉ temperaturområde Effektivitet: 10 |
NutriChef | Digital LCD-skjerm, kokemodus nonstick flekkavvisende barnesikkerhetslås Effektivitet: 9 |
Cuisinart | Innstillingstemperatur på åtte varme fra lav til høy, automatisk avstengning 150 minutters timer Effektivitet: 9 |
Secura | 15 effektnivåer 140-460 ℉ temperaturområde vinklet visning digital skjerm 170 minutters nedtellingstimer auto-pan-deteksjon diagnosefeilmeldingssystem Effektivitet: 8 |
iSiLER | Ni temperaturnivå 140-460 ° F temperaturområde digital skjerm følsomme store berørings knapper 3-timers nedtellingstimer overopphetingsbeskyttelse avrundede kanter barnesikkerhetslås Effektivitet: 6 |
FAQ
Hvilket merke av en bærbar induksjonstoppplate er best?
Det er mange merker av disse enhetene som produserer apparater av høy kvalitet, for eksempel Duxtop, Nutrichef og Cuisinart. Hvilken som er best kommer ned til personlig preferanse.
Er de energieffektive?
Disse apparatene er energieffektive fordi mindre varme er bortkastet sammenlignet med andre typer komfyr. Alle modellene som er listet over anses som energieffektive.
Er disse apparater trygge? Kan de forårsake brann??
De er trygge, men som med alt er det mulig å bli såret. Hvis du la et ark papir under en panne, er det brannfare. Selv om kokeflaten ikke blir varm, gjør pannen det. Disse apparatene er tryggere enn gass og strålende elektrisk. Hvis du vil ha ytterligere sikkerhet, kan du vurdere å velge Duxtop LCD P961LS eller Cuisinart ICT-30 086279096142. De slås automatisk av når det ikke oppdages kokekar i en viss periode..
Hvor å kjøpe en bærbar induksjonstopp?
Du kan kjøpe produktet på Amazon, Walmart og andre butikker som selger kjøkkenutstyr. Alle produktene nevnt ovenfor er tilgjengelige på Amazon.
Hvilke gryter du skal bruke på dette apparatet?
Gryter og panner med magnetiske bunner, som rustfritt stål, jern, karbonstål og granitware, fungerer på disse apparatene. Du kan teste en gryte ved å stikke en magnet på bunnen. Hvis magneten festes, vil gryten fungere på kokeplaten. Det er en misforståelse at du trenger spesielle panner, men det er mange alternativer i rustfritt stål og jerngryter som folk kan ha i sine hjem allerede. Noen produsenter inkluderer et loopet bilde på pakken eller bunnen av pannen for å indikere at den fungerer med induksjon.
Fordeler og ulemper ved å bruke
Pros
Kokeplater med induksjon leverer 80-90% av elektromagnetisk energi produsert til maten. Vanlige elektriske komfyrer overfører 70% av den opprettede varmen til maten, og gass-kokeplater leverer bare 38% av varmen til maten. Fordi induksjonstoppplater overfører en høyere prosentandel av varmen til pannens innhold, koker de maten raskere enn gass og elektriske komfyrer.
Temperaturkontrollene er presise, og du kan bruke et bredt temperaturområde. Vann tar tre minutter eller mindre å koke. Gjennomsnittstemperaturområdet til en induksjonstopp er 100,75-665,5 ° F, som er et bredere område enn gassovner.
Fordi platetoppen holder seg kjølig, vil ikke små barn brenne seg selv hvis de berører den. Du kan også rydde opp søl umiddelbart uten å bekymre deg for å brenne deg selv ved et uhell.
Kokeplaten er enkel å rengjøre på grunn av den jevne, flate designen og at maten ikke steker på den mens du lager mat.
Ulemper
Støpejern riper lett på en induksjonstopp, så du må være forsiktig når du bruker den typen kokekar.
Ikke alt rustfritt stål er skapt det samme. Rustfritt stål som har jern i seg vil fungere på en induksjonstopp, men rustfritt stål laget av nikkellegering fungerer ikke.
Det kan hende at Wok-panner ikke fungerer bra på induksjonstoppen på grunn av avrundede bunner.
Tips og livshacks for disse apparater
- Du kan bruke en Silpat-bakematte under pannen for å beskytte glassoverflaten mot riper når du bruker støpejerns kokekar.
- Hvis du har en gryte eller panne som ikke er kompatibel med induksjon, kan du bruke en induksjonsdisk til å lage mat med den på induksjonstoppen. En induksjonsskive er en metallplate du kan plassere mellom kokeplaten og gryten din.
- En annen tilgjengelig funksjon er visuelle signaler som hjelper deg med å måle varmenes styrke. Bruker du svak varme eller høy varme? Dette kan være i form av en LED-blå flamme som slikker opp sidene på pannen.
- Noen induksjonstopper har auto-dimensjonering av panorering av størrelse. Du kan plassere potten hvor som helst på komfyrtoppen, og den begynner å tilberede maten. Det kan gi et nytt bekvemmelighetslag når du sjonglerer mer enn en panne.
Konklusjon
Bærbare induksjonskomfyrer er enkle å flytte rundt etter behov, og de er et billig alternativ for et kjøkkenovn. Hvem sier at du trenger å kjøpe et sortiment eller en innebygd platetopp? Du kan lage måltider like bra på en bærbar induksjonstopp.